Una Fiesta gastronómica original

La Fiesta del pimiento de herbón se celebra el primer sábado de agosto, en la robleda del Convento de San Antonio de Herbón, y está declarada de interés turístico en la provincia de la Coruña.

Son miles las personas que se acercan en esta fecha señalada en el calendario festivo de Terras de Ira para disfrutar de este manjar padronés y poder correr el riesgo de comprobar el viejo dicho de “Os pementos de Herbón, uns pican e outros non”.