Día del aceite verdial

en Periana (Málaga)

Jornada gastronómica en Málaga

El Día del aceite verdial se celebra en Periana (Málaga), el segundo domingo de abril. Es una fiesta temática que gira en torno a su oro líquido. La fecha de dicha fiesta coincide con el final de la cosecha de la variedad ‘verdial de Vélez’, que hoy es una de las señas de identidad de este pueblo de la Alta Axarquía. Su principal protagonista es el aceite de oliva que se degusta en distintos platos así como otros productos como las habas, el bacalao y la paella. 

Además de la gastronomía, se instalan puestos que venden artesanía y productos típicos de la comarca, se ameniza con bandas de música y conciertos de algunos artistas y se realizan concursos gastronómicos, en el cual es el aceite de oliva el protagonista; también concursos de tipo fotográfico, como también exposiciones y rutas. 

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